ON PENSE À VOUS PENDANT CETTE PÉRIODE DE CRISE SANITAIRE !
L’équipe de l’Antre aux Pots
LE BISTROT GONOMIQUE© (cherchez pas, on y a inventé)
L’équipe de l’Antre aux Pots vous reçoit dans un lieu insolite et agréable pour déjeuner à midi et pour mâchonner le matin…
Le cadre comme la cuisine sont emprunts d’authentisme et d’originalité. Le genre d’endroit où, le temps d’une pause gourmande on se sent bien…
La cuisine à Dodo (La Morille, petite rue Pizay Lyon 1° durant 10 ans, le Bertone café à la Croix Rousse pendant 8 ans et L’atelier du goût Traiteur) est simple, familiale, créative et passionnée. Le choix des produits frais et des viandes est scrupuleux, pour une balade de saveurs inoubliables.
Anaïs (la fille à Dodo) gère la salle et l’envoi… elle orchestre avec passion et rigueur… (faut pas y faire gaffe si des fois elle bouscule la fenotte, c’est pour pas que les gones y attendent).
La carte des vins, scrupuleusement élaborée, en pot comme en bouteille, promet à vos papilles des excursions vigneronnes de nos terroirs…
« Tout le monde y peut pas être de Lyon… » (Guignol)
GONOMIQUE© [gònòmik] adj. et n. 1. Relatif aux gones qui aiment ripailler et se régaler.
2. Amateur de bonne cuisine traditionnelle du marché.
3. Propre à la tradition de la cuisine lyonnaise. 4. Ce n’est pas du bistronomique mais quand même on s’applique, en bon lyonnais : « On Y fait avec passion ».
MÂCHON [mɑ.ʃɔ̃] n. m. 1. Repas traditionnel du matin composé de cochonnailles pris par les canuts après le travail.
POT LYONNAIS [ljònè] n. m : 1. Une bouteille (46 cl) au fond très épais et sa fillette (23,5 cl). 2. Il s’agit d’une spécialité de Lyon principalement utilisée dans les bouchons, restaurants de Lyon et de sa région.
Découvrez notre carte
Notre carte propose des spécialités traditionnelles inspirées par les saisons.
N’oubliez pas de demander le plat du jour !
Nos Salades
Carpaccio de légumes du soleil 14,90 €
Marinés, Burrata et Piadina
Nos Plats
Tartare de boeuf, Race Charolaise aux couteaux
17,90 €
Environ 200gr, et pommes grenailles
Nos Desserts
Véritable Baba au rhum
7,50 €
Avec chantilly
09 70 10 69 69
Horaires
Du Lundi au Vendredi
De 11h30 à 14h30
Emplacement
17 Chemin du Génie,
VÉNISSIEUX, 69200
Parking privé de 150 places
Réservation
Mâchon sur réservation
09 70 10 69 69
contact@antreauxpots.fr
